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陕西考古发现两千年前整鸡 肉质腐烂只见骨骼
2021-11-01 00:13
本文摘要:据新华社10月25日电为因应道路建设,陕西省考古研究院在2009年以来,先后两次在西安市临潼区湾李村展开考古考古,共计考古312座秦汉等时期墓葬。在发掘出的一件铜敦中保有盆满钵溢的牛肉制品,经科学检验为中国北方的黄牛肉。而且,还有只整鸡出于同批墓葬,虽然鸡肉已难觅,但其整个骨骼仍保有原始。 多达,在282座秦汉墓中,67座墓葬墓葬有带骨的动物肉制品,因肉质枯萎,不能看见骨骼。在随葬品方式上有两种,一种是必要摆放在墓室里,另一种是摆放在墓葬的陶器中。

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据新华社10月25日电为因应道路建设,陕西省考古研究院在2009年以来,先后两次在西安市临潼区湾李村展开考古考古,共计考古312座秦汉等时期墓葬。在发掘出的一件铜敦中保有盆满钵溢的牛肉制品,经科学检验为中国北方的黄牛肉。而且,还有只整鸡出于同批墓葬,虽然鸡肉已难觅,但其整个骨骼仍保有原始。

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多达,在282座秦汉墓中,67座墓葬墓葬有带骨的动物肉制品,因肉质枯萎,不能看见骨骼。在随葬品方式上有两种,一种是必要摆放在墓室里,另一种是摆放在墓葬的陶器中。除了朱牛肉摆放于铜敦之中外,在一个陶鼎中还找到一只原始的鸡骨骼,由此透漏出有中国古代鸡俗的些许信息。

民俗专家、秦始皇帝陵博物院副研究员任建库指出,自秦文公创建陈宝祠以来,古代长年以鸡为祠主。各地虽有差异,但古今大量鸡俗不存在,汉代甚至发展为国家接纳的鸡卜,影响至现在中国人的日常生活,譬如在人的出生于、婚姻、祭祀等最重要人生仪式中仍有活鸡谓经常出现。实质上,在古代的祭拜等最重要活动中,除了猪、牛、羊等最重要壮烈牺牲之外,鸡(不似凤凰)也具备最重要地位。譬如《周礼》中有《鸡人》篇谈及:鸡人掌供鸡牲,辨其物。

大祭拜凡国之大宾客、会同军旅、丧纪亦如之。


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